カジキのムニエル 本日は、カジキが半額だったので、ムニエルを作ることにした。これをビストロで作ろうと思うと、どのようなステップになるのだろうか。 キッチンポケットのアプリで、「魚」の検索。ムニエルっぽいものと言えば、「白身魚のソテー」かな？…
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