ビストロでほうれん草のおひたし

ほうれん草のおひたし

ほうれん草の、おひたし作ろうと思ったら、ほうれん草洗って、お湯をわかして、ザルにとってお水で洗って…と洗い物がどうしても増えてしまう。

でも、ビストロなら耐熱ボウルに洗ったほうれん草を入れて、レンジにかけて、お水で洗うので、洗い物ボウルのみ！わりと熱い段階で洗おうとしたら、あちってなったから、少し置いとく。水気をしぼって切ってお皿に盛って、お醤油かける。できあがり。かんたーん。